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编辑|先锋谷影视娱评
他小时候放牛，他的产品靠牛，他的企业叫“牛”，他还姓牛。
你可能不认识他，但一定喝过他生产的饮料。
他就是蒙牛的创始人，牛根生。
难道牛根生打算安享晚年了？难道他终于露出资本家的丑陋嘴脸了？
或许他的故事，远比我们想象中更加精彩。
打工起步，成为副总
牛根生的童年其实挺惨的。
出生不久，家里就揭不开锅，亲生父母索性把他给卖了，换了50块钱。
但养父母也只是替人养牛的，家里吃饭也还是饥一顿饱一顿。
初中毕业后他的养父母接连去世，为了活下去牛根生选择到呼和浩特大黑河牛奶厂当工人。
后来大黑河牛奶厂跟其他奶制品厂合并，伊利诞生。
牛根生靠着踏实能干的性格，一步步成为了伊利集团的一个厂长。
从一个底层员工，到集团公司的一个厂长，好像牛根生的人生已经够牛的了，但其实这还仅仅只是个开始。
那时候伊利的总裁是郑俊怀，就是被称为中国“乳业教父”的那个人。
而牛根生跟着他平步青云，一直干到了副总裁的位置。
这其中自然有跟对了人的缘故，但更重要的还是牛根生的确有能力。
当时牛根生被安排了一个任务，就是去开辟一条新战线，做牛奶雪糕。
说起来容易做起来难，究竟做成什么口味的比较好呢？
普遍的想法都是做成甜的，越甜人们吃起了肯定就会越开心。
但这样做伊利雪糕就跟街上卖的冰棍没啥区别了。
所以牛根生就想反其道而行，他要把雪糕做成“苦的”。
当然是巧克力和咖啡的那种甜中带苦，苦中留香的那种苦，也就是后来的伊利苦咖啡雪糕。
九十年代，一根雪糕就敢卖一块五，牛根生为公司赚了足足三个亿。
有如此功绩，公司决定奖励给他一辆豪华轿车。
不过牛根生没有答应，已经爬上副总裁位置的他已经开始学习如何笼络人心了。
他把轿车奖励换成了四辆面包车，分发给手底下的员工，自己什么也不留。
后来有员工生病了，牛根生还带头捐了一万块钱作为慰问。
他明白一个道理：财散人聚，财聚人散。
可他忘了另一个道理：一山不容二虎。
这种事情做得多了，牛根生在员工心中的形象就逐渐高大了起来。
可他毕竟还只是二把手，这些事传到一把手那里，就很刺耳了。
当时郑总说了一句耐人寻味的话：他捐了一万，那我该捐多少呢？
1998年，牛根生选择离开伊利，没人知道究竟发生了什么。
重新创业，逆袭成王
离开伊利的牛根生并没有一蹶不振，反而是选择成立蒙牛奶制品企业，公开跟老东家叫板。
这消息传回伊利以后，竟然有上百名员工选择到牛根生这里投诚，可见曾经他散出去的财没有白费。
可光有人不行啊，既没有奶源，也没有工厂，还没有市场，怎么干？
一般人的话，肯定就是各种跑关系，一边建工厂，一边找奶源，最后想办法用产品打开市场。
可牛根生很明显不是一般人，他选择先出名再说。
向伊利学习，创蒙古乳业第二品牌。
都是说争当第一，干不过也过过嘴瘾，这个“争当第二”就很扎眼，但也因此吸引了不少的目光。
有人猜测是伊利干的，也有人猜是牛根生自己搞的营销手段，但最终都没有定论。
有了名气，资金、工厂、奶源什么的问题，自然就迎刃而解了。
蒙牛的第一仗打得相当漂亮。
到这里还有个问题，那就是市场靠的不只是名气，还有价格和认同感。
当时伊利已经是奶业的龙头，几乎包揽了所有的体育赞助，伊利牛奶有助于健康已经成为了人们的共识。
这种情况下，蒙牛想要插上一脚几乎不可能。
但牛根生想到了另一个方法，他促成了跟中国航天的合作，把蒙牛跟“智慧”绑到了一起。
人们从此便多了一个买蒙牛的理由。
人们对于蒙牛的认同感，就是在牛根生花钱的时候形成的。
大家对于两种牛奶的认同感相当，那凭什么让消费者选择蒙牛？因为便宜。
作为曾经的奶业龙头的副总裁，他非常清楚究竟哪里能削减成本，哪里能降低价格。
除此之外，他还多走了一步，把专利费超高的方盒包装，改为了稍微便宜一些的“利乐枕”包装。
尽管只有一点点的价格差，但在其他条件都差不多的情况下，人们自然更乐意选择便宜的牛奶。
就这样一点一点，牛根生竟然带着蒙牛到了能够与伊利分庭抗礼的地位。
经历风雨，心怀善念
2008年，意外突生。
三聚氰胺事件爆发，全国几乎所有的乳制品行业都受到了极大的打击。
强盛如蒙牛这样的企业，也到了要割肉求存的地步。
当时有外企想要趁势收购蒙牛，牛根生几乎就要答应了。
但一来牛根生不愿意让自己半生的心血为外国人做了嫁衣，二来他的江湖伙伴也不断出手相助，所以他打算挺到最后一刻再做决定。
这种情况也没有持续太久，中粮集团就出手了，蒙牛成功度过了危机。
但代价就是，牛根生一步步失去了对蒙牛的掌控权，从老板沦为了打工人。
其实他早就知道这点，所以最终选择一点点套现出局，离开自己经营半生的场所。
套现跑路，这是很多人对他的看法。
即便他真的套出120亿来安享晚年，也无可厚非。
但牛根生并没有这么做，这笔资金的去处指向了一个叫做“老牛基金会”的组织。
他曾经被亲生父母抛弃，又在年纪轻轻的时候经历了与养父母的离别之苦，后来又被伊利踢出局，最后又遭逢变故，丢掉了蒙牛。
这样的经历之后，牛根生不仅没有对这个社会心怀怨念，反而还挂念着那些需要帮助的人。
或许这才是他这正“牛”的地方吧。
结语
他从底层逆袭，用营销天赋改写行业格局，却又在巅峰时抽身离去。
有人说他是商业奇才，也有人说他只是资本游戏的赢家。
牛根生不在乎这些是是非非，就像他说的那样：
从无到有是快乐，从有到无也是一种快乐。
部分参考资料：
内蒙古贫困儿童重大疾病老牛专项基金救助接近尾声——人民网
创始人牛根生彻底退出，蒙牛进入中粮时代——北京日报
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